あまり知られていない蒸溜所「グレン・マレイ」のシャルドネ・カスク
2016年7月8日 ウイスキー
◆グレン・マレイ クラシック・シャルドネ・カスク 40％ 700ml 価格：3,450円 グレンマレイ蒸留所のスタンダード品“クラシック”にシャルドネ樽でフィニッシュをかけた“クラシッ …
グレンドロナック ピーテッド 新入荷！！
2016年7月6日 ウイスキー
◆グレンドロナック ピーテッド 46％ 700ml 価格：5,400円 グレンドロナック ピーテッドは、フェノール値25ppmのピーテッド麦芽を使用し、バーボン樽で熟成後、オロロソシェリー樽、ペドロヒ メネスシェリー樽で …
ジョニーウォーカー ブレンデッドモルト １５年（グリーンラベル）
2016年7月1日 ウイスキー
◆ジョニーウォーカー ブレンデッドモルト １５年（グリーンラベル）43％ 750ml 価格：6,200円（税込） 15年以上熟成させたシングルモルトの個性的な味わいを卓越した技術でブレンドしてつくり上げた奥深く芳醇な味わ …
赤ワインの渋みはどうも苦手だという方におすすめです。
2016年6月30日 ワイン
◆アクツェンテ ドルンフェルダー モーゼル Q.b.A（やや甘口・赤ワイン） 9.5％ 750ml 価格：1,130円 ドルンフェルダー種で造られた、程よい酸味と完熟果実の甘味たっぷりな、モーゼル産赤ワイン。 口当たり …
山形の小さな酒蔵が、大学生と共同開発した日本酒！！
2016年6月28日 日本酒
◆純米吟醸酒 つや姫なんどでも（山形県・東の麓酒造） 15％ 500ml 価格：860円（税込） 山形の米「つや姫」を100％使用し、東北芸術工科大学の学生たちと共同開発した純米吟醸酒。 商品名の「つや姫なんどでも」は、 …
人類最古のお酒③『ミード』
2016年6月27日 ワイン
★「はちみつ酒・ミード」の美味しい飲み方 甘口の「ミード」はフルーツやチーズなどと相性がいいです。 これからの季節は、冷やして飲むのがおすすめです。 また、凍らせたミードをかき氷やシャーベットのように楽しんではいかがでし …
人類最古のお酒②『ミード』
2016年6月24日 ワイン
ミードははちみつ自体の栄養素がそのまま残っていて、健康にもいいとされています。 ビタミンB1、K、葉酸などの様々なビタミン、カリウム、亜鉛などのミネラルを含みます。 疲労回復効果や高血圧の予防、咳止めなどの効果があるとさ …
タリスカー ダークストーム 1L
2016年6月22日 ウイスキー
◆タリスカー ダークストーム 45.8％ 1000ml 価格：8,500円 ダークストームは、２０１３年６月に免税店向けにリリースされました。強く焦がしたオーク樽で熟成。ブラック・カラント、リコリス、パワフル・スモーキー …
自家製の梅酒！！
2016年6月22日 リキュール
今年の梅酒は、ラム酒で漬けました。 ホワイトリカーを使用する人が多いと思いますが、芋焼酎、黒糖焼酎などの本格焼酎で漬けるとひと味違った梅酒に仕上がります。 また、焼酎以外ではブランデーが有名ですが、日本酒、ウイスキーやラ …
人類最古のお酒①『ミード』
2016年6月20日 ワイン
はちみつ酒「ミード」は、ワインやビールより古く1万4000年前に人類が初めて巡り会った最古のお酒という説があります。 ミードは、はちみつから造った醸造酒です。 ワインのように原料の糖分を発行させたままのお酒で、ブドウなど …
