キュブラー社では、有機栽培されたオーガニックの天然ハーブのみを使用しています。
主原料のニガヨモギは、ヴァル・ド・トラヴェールの自社畑でオーガニック栽培しています。
副原料のコリアンダー、フェンネル、アニス、ペパーミント等は、同地域の契約農家がオーガニック栽培で育てたものです。
ISO22000：2018認定を取得しており、全行程において、着色料、糖分等、合成添加物は一切使いません。
【100% ピュア・アブサン】というのが、「薬用」として誕生したアブサン発祥地の伝統を守り、一族の秘伝オリジナル・レシピを伝承しているキュブラー社の企業理念であり、誇るべきこだわりなのです。
◆キュブラー ヌシャテル 53%/500ml 価格：6,710円（税込）
https://absinthe.stores.jp/items/53a7d86983f15357bf0001fd
お薦めの飲み方
ヌシャテルを、ロックグラスに50ml入れます。
まず20mlをストレートで香味を確かめます。
次に、残りの30mlを氷で冷やし、水っぽくならない内に飲んでください。
ビルド・カクテルとしては、フルーツ系飲料、特にグレープフルーツ、オレンジ、レモン等のフレッシュ・ジュースが相性が良いです。
この場合、ヌシャテルは、使用タンブラーの1/3が基準量です。
一番のお薦めは、冷えたビールに、ヌシャテルを3、4滴加えると、お洒落なアブサンビアの出来上がりですが、角砂糖は使用しない事をおすすめします。
◆◇◆ ECHIGOYA 五十嵐商店 ◆◇◆
営業時間：午前10時~午後9時 定休日：日曜日
東京都板橋区蓮根2-3-5
Tel/Fax 03-6780-0943
webshop:https://absinthe.stores.jp/
商品代金の決済は、クレジットカード、コンビニ決済、銀行振り込みなどに対応しております。
都営三田線「蓮根駅」徒歩約7分
