◆キュブラー ヴィンテージ・アブアン「スイスの妖精」2018 72% 500ml 価格：6,000円（税込）
4代目現社長イヴが、1875年曾祖父が最初に造った72%オリジナルレシピでを最新テクノロジーで奇跡的に復刻した幻のアブサンです。
贅沢に選別した6種類の薬草類を秘伝ブレンド、2013年度より限定生産されます。
イヴキュブラー氏の説明によりますと、2018年のヴァルドとラヴェールは気温が高く、暑かった事により、生産量は減り、エキスが凝縮している為、味わいは、苦みが柔らかく、まろやかで深いとの事です。
2018年ヴィンテージは僅か850本。
◆◇◆ ECHIGOYA 五十嵐商店 ◆◇◆
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