ワイン
人類最古のお酒③『ミード』
2016年6月27日 ワイン
★「はちみつ酒・ミード」の美味しい飲み方 甘口の「ミード」はフルーツやチーズなどと相性がいいです。 これからの季節は、冷やして飲むのがおすすめです。 また、凍らせたミードをかき氷やシャーベットのように楽しんではいかがでし …
人類最古のお酒②『ミード』
2016年6月24日 ワイン
ミードははちみつ自体の栄養素がそのまま残っていて、健康にもいいとされています。 ビタミンB1、K、葉酸などの様々なビタミン、カリウム、亜鉛などのミネラルを含みます。 疲労回復効果や高血圧の予防、咳止めなどの効果があるとさ …
人類最古のお酒①『ミード』
2016年6月20日 ワイン
はちみつ酒「ミード」は、ワインやビールより古く1万4000年前に人類が初めて巡り会った最古のお酒という説があります。 ミードは、はちみつから造った醸造酒です。 ワインのように原料の糖分を発行させたままのお酒で、ブドウなど …
スパークリング桃ワイン
2016年5月2日 ワイン
◆スパークリング桃ワイン（やや甘口） シャトー勝沼 11％ 720ml 価格:1,620円(税込) ほのかに甘く熟した甲州ぶどうに桃の果汁をプラスし、醸造しました。 桃の畑からもぎたての果肉を想わせるフルーティーな仕上 …
山梨 シャトー勝沼 ビンテージワイン 「1978年」「1983年」
2016年4月15日 ワイン
◆勝沼ワイン 1978年 720ml 価格：10,800円 ブラッククイーン種で醸造し熟成を待ったワインです。 ◆勝沼ワイン 1983年 720ml 価格：5,400円 ブラッククイーン種で醸造し熟成を待ったワインです。 …
ボージョレ・ヌーヴォ2015 明日解禁！！
2015年11月18日 ワイン
11月19日(木)解禁！！ 当店では、赤3種、白1種をご用意いたしました。 ◆ポールボーテ ボージョレ・ヴィラージュ・ヌーヴォ 2,400円 ◆ハローキティ― ボージョレ・ヴィラージュ・ヌーヴォ 2,880円 ◆ル・ポン …
ミード（蜂蜜酒） クレオパトラ 500ｍｌ
2015年8月12日 ワイン
◆ミード クレオパトラ 11％ 500ml 価格:1,130円(税込) れんげの蜂蜜を使用したミード（MEAD）という蜂蜜酒です。 蜂蜜を発酵させたお酒で、ビタミン・ミネラルなど豊富な蜂蜜の栄養素を含有しております。 古 …
ボージョレ・ヌーヴォ 解禁直前情報
2014年11月17日 ワイン
今年のボージョレ・ヌーヴォも今週木曜日（20日）の解禁です。 当店で取り扱う「ポール・ボーテ」の生産者から直前情報が届きました。 今年のラベルはカラフルでとにかく可愛い！！！ クリスマス前の一大イベント、ボージョレ・ヌー …
ボージョレー・ヌーヴォー2014 11月20日（木）解禁
2014年11月8日 ワイン
毎年恒例の「ボージョレー・ヌーヴォー」の季節がやってきました。 今年の解禁日は、11月20日（木）です。 「ボージョレーワイン委員会」によると、ボージョレーでは、9月末に収穫が終了した。収穫は、約3週間続いたことになる。 …
