1875年、曾祖父が最初に創ったのが72%オリジナル・レシピで、これを4代目現社長イヴが、最新テクノロジーで奇跡的に復刻した幻のアブサン。贅沢に選別した6種類の薬草類を秘伝ブレンドし、各年度3,500本だけ限定生産しますが、初回2013は2014年6月に、2014は1昨年5月に、2015は昨年6月に入荷しました。ワイン同様、原料ハーブは収穫年度毎に作柄が異なる為、ラベル正面に製造年度を表記し、更には1本毎に個別番号で品質管理した業界初のヴィンテージ スイス アブサン」です。

本品は、熱と光に極めて敏感な為、保管は低温、暗い場所でお願い致します。尚、開栓後一定期間を経過すると、稀に淡い黄色を呈する場合がありますが、

品質の劣化現象ではありませんので、念の為申し添えます。

キュブラー ヴィンテージ スイス・アブサン 72% 500ml 価格:6,000円(税込)

新ヴィンテージ2016は、昨年夏の産地天候不順の為、残念ながら, 総数999本の大幅減になりました。

(画像は2013)

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