アイル オブ ラッセイ蒸溜所は、スコットランド西海岸にあるヘブリディーズ諸島のひとつ、ラッセイ島で現在稼働している唯一の蒸溜所です。スコットランド出身の起業家「ビル ドビー」氏とウイスキーブレンダーであり、植物学者でもある「アラスデア デイ」氏によって、2014年に設立されました。

◆アイル オブ ラッセイ ヘブリディアン シングルモルト R-02 46.4% 700ml 価格:6,600円(税込10%)

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総本数:全世界25,000本  国内入荷数:900本

昨年リリースされた「R-01」に続く、アイル オブ ラッセイ蒸溜所の定番シリーズ。「R-01」に比べ、「R-02」はよりピーティな樽原酒と、熟成の進んだ樽原酒を使用しているため、ボトリング時のピートレベルが「R-01」より高くなっています。非常にリッチなダークフルーツのフレーバーとライトリーピーテッドのバランスが秀逸です。

◆アイル オブ ラッセイ Y’sカスク ピーテッド ボルドーレッドワインカスク 61.4% 700ml 価格:9,900円(税込10%)

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総本数:全世界282本  国内入荷数:282本

「アイル オブ ラッセイ ヘブリディアン シングルモルト」を構成するユニークな6種の構成原酒をひとつずつ樽出しのままお愉しみいただける「NA SIA(The SIX)」シングルカスクシリーズの第1弾。最高品質のボルドーレッドワイン樽熟成の影響により、ブラックベリー、プラム、チェリーなど、ダークフルーツフレーバーが前面に押し出され、スパイスやシナモンの風味がバランスよく折り重なります。余韻には白檀や焚き火の煙、そして潮のニュアンス。

 

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