ボウモア蒸留所

1779年創業のアイラ島最古の蒸留所。

◆ボウモア サーフ 40% 1000ml 価格:3,510円(700m換算:2,475円)

10年以上熟成の原酒をメインに、シェリーカスクで20年以上熟成した原酒も含まれています。

シェリーカスク熟成の原酒に由来する甘み、ブラックペッパーのニュアンス、そして磯の風味も感じる様々な表情を持ったモルトです。

◆ボウモア12年 エニグマ 40% 1000ml 価格:4,120円(700m換算:2,884円)

エニグマはシェリー樽原酒を使用した免税店向けアイテム。

スモーク、甘やかなシェリー樽由来の香り。塩気とピート、スモークのバランスがよく穏やかなフィニッシュ。

◆ボウモア100ディグリーズ・プルーフ 57.1% 1000ml 価格:5,940円(700ml換算:4,158円)

カスク・ストレングスの100プルーフ(イギリス・プルーフで57度)、ノンチルフィルターでボトリング。

ゆっくりと熟成させられた原酒はとてもバランスの良い仕上がりとなっています。