今秋のNHK朝ドラになる、ニッカウヰスキー創業者
日本のウイスキーの父 竹鶴政孝物語
第六回
遠くスコットランドでウイスキーの製法を体得し、「日本で本格的ウイ
スキーをつくるんだ」と熱く夢を語ったこの人についていこう。
リタはリタで若き日の政孝の一途さに驚愕と恋慕の情を禁じえなかった。
愛妻リタを伴って留学最後の仕上げを、キャンベルタウンのヘーゼル
バーン蒸留所で実習した。
製法や設備、工場配置図、機械や部品の精密なスケッチ、はては職人の待
遇、税金に関してまでもが精緻な記述で残された政孝のノートに、リタの
内助の功、少なからずことが容易に読み取れる。
キャンベルタウンはノース海峡をへだててアイルランドに面する半島に
位置する半島に港町。
二人にとってこの町が、夢の原型となる揺りかごであった。
