ベルモット

2023年7月25日ベルモット

◆カルパノ　アンティカ・フォーミュラ　16.5%　1000ml　価格:4,820円（税込） 1786年に創業したイタリアのカルパノ社が誇る「アンティカ・フォーミュラ＝昔ながらの形式の意」。現在もオリジナルレシピに基づき …

2022年3月25日ベルモット

フレーバードワインの一種。白ワインをベースに糖分や植物性香辛料、薬草などの香りをつけてつくられる。イタリア北部のトリノ地方が発祥の地とされる。使用する植物類は20～40種、多いものは80種にも及ぶといわれ各社の秘密 …

2020年11月5日ベルモット

フランス革命の数年前にあたる1786年、イタリア北部トリノ市中心部のカステロ広場にあるカルパノというカフェ（酒場）で提供されたのが始まり。古典的なイタリアンヴェルモットの味わいをかたくなに守り通しているカルパノ社のヴェ …

2016年4月14日ベルモット

◆チンザノ　リメット　14.4％　1000ml　価格：1,490円（税込）ライム、レモンの皮、わずかにマンダリン、ビター・オレンジ、スパイス。スウィートでフルーティーなシトラス・フレーヴァーのヴェルモットです。 &n …

2014年12月16日ベルモット

古典的なイタリアンヴェルモットの味わいをかたくなに守り通している、カルパノ社のヴェルモットは日本ではまだ知る人ぞ知る存在。プント・エ・メスは赤ワインをベースにナチュラルハーブを使用した濃厚で苦味の強いタイプ。 ◆カルパ …