「禁断の酒・アブサン」を中心に「モルトウイスキー」「レアな特級表示ウイスキー」など取り扱っております。
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新井順子さんのボージュレ・ヴィラージュ・ヌーヴォー2022入荷しました。

これまでは、新井順子さんのボージョレ・ヌーヴォーは飛行機便にて入荷し、発売していましたが、今回は、熟成期間を長くとり、ワイン・コンディションをより丁寧に安定させてのご紹介とさせていただくこととなりました。 ◆ル・ポン・デ …

ボージョレ・ヌーヴォー2022 予約承り中!!

今年のボージョレ・ヌーヴォー解禁日は、11月17日(木)です。 ◆◇◆  ECHIGOYA 五十嵐商店  ◆◇◆ 東京都板橋区蓮根2-3-5 Tel/Fax 03-6780-0943 webshop:https://ab …

『ハローキティ ボージョレ・ヴィラージュ・ヌーヴォー2020』最後のヴィンテージ

今年のボージョレ・ヌーヴォーは、11月19日(木)解禁です。 ◆ハローキティ ボージョレ・ヴィラージュ・ヌーヴォー2020【ギフト・エディション】価格:3,550円(税込10%) 20年間毎年発売してきましたが、㈱サンリ …

ハンガリー、極甘口の貴腐ワインは特別です。

◆パトリシウス トカイ アスー 5 プットニョス 10.5% 500ml 価格:5,500円(税込) ハンガリーの代表的品種「フルミント」から造られる極甘口ワイン。 うっとりするような濃密な甘味と貴腐ブドウ特有の複雑味を …

11月21日(木)はボジョレ・ヌーヴォ解禁日です。予約承り中!!

◆◇◆  ECHIGOYA 五十嵐商店  ◆◇◆ 営業時間:午前10時~午後9時  定休日:日曜日 東京都板橋区蓮根2-3-5 Tel/Fax 03-6780-0943 webshop:https://absinthe. …

ボジョレー・ヌーヴォ情報

新井順子さんフランス便り<10月10日> ボジョレーヌーボーが発酵している間にラベルの作成。 弱ペティヤンは白、ロゼと2種類ありますが、白の発酵速度は速く、結果辛口ペティヤンで11月第3木曜日を迎えます。 しかしロゼは例 …

ボジョレー・ヌーヴォ情報

新井順子さんフランス便り<10月4日> ボワルカの畑から… 久しぶりに畑で仕事をしました。 収穫が終わり、段々と畑の葉が黄色になっていきます。 上の写真は無農薬の私の畑、10月は紅葉し、そして落葉します。それが自然の掟で …

ボジョレー・ヌーヴォ情報

新井順子さんのフランス便り<9月27日> ヌーヴォー2018年 発酵中です。 赤ヌーボーのデキュベが終わり、白とロゼのヌーボーペティヤンの試飲です🥂 白ヌーボーは今年無農薬生産者シモンのシャルドネが、物凄 …

今年のボージョレ・ヌーヴォは、11月15日(木)解禁です。

今年も間もなくやってまいります、1年の収穫を祝う「新酒」の季節!! ご予約承ります。よろしくお願いします。 ①ル・ポン・デュ・ディアーブル ボジョレー・ヴィラージュ・ヌーヴォ 750ml 価格:3,400円(税込) ②ド …

気軽におしゃれにスパークリング缶ワイン!!

◆バロークス スパークリング缶ワイン(白・ロゼ・赤) 13% 250ml 価格:406円(税込) バロークスは、長年の技術開発と様々な努力を重ねた結果誕生した世界で初のプレミアム缶ワインです。 バロークス缶ワインは、飲み …

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